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520言情网 >> 言情总裁 >> 讯兰集 >> 分卷阅读189

说着话,一群人就进了屋,这时候也看出不同了,不同的就是中屋的大堂被一分为二了,前面依然是吃饭和会客的地方,但是做了个隔断后面架了眼大灶台,可以做饭。

而且他们院子里还有一口井,特别的方便做饭。

视察完毕,做饭的事最要紧,说做就做,十三娘指挥着心儿和六味去凉房取了黄瓜、土豆、和芫荽胡萝卜,洗干净备用。

兰妮是什么也不会,本以为可以躲个清闲,结果还是被十三娘委任了拉风匣的任务。

小兰妮无奈,只得乖乖地拿了把马扎坐在了灶前,等着十三娘生好了火就开始呼哧呼哧的拉了起来。

要不说阅历决定了生活品质,幸亏十三娘小时候还赶上了家里生火的时候,所以打小总跟着姥爷姥姥转的十三娘学了一把生火的好手艺,就为了以后不挨饿。结果,等她上了小学,全市都换了煤气灶!空有一身好手艺没了用武的那个火灶了,你说哪儿说理去!没想到穿越千年,这手艺还能用上!开森!

现在就很开森的十三娘,生好了火,坐上水就哼着歌把蒸好的米饭盛了出来,晾开让米粒接触了空气后变得硬实点。转脸,菜就洗好了,她又给改了刀,没办法四个小丫头拿绣花针都是好手,拿菜刀统统不成,还个个是傻大胆,自告奋勇的要上阵杀菜,十三娘怕到时候菜没切好,收获一菜板的手指头。

所以四个垂头丧气的丫鬟被十三娘轰去撕鸡肉,打鸡蛋了。

作为熟练工的十三娘手很快,先是把土豆红薯直接切成了大片,拿着笼屉就放在了还没开的水上。然后几下就把萝卜、黄瓜切丁,芫荽切段,放在一边备用。

这时候鸡蛋也打好了,都是农家养的土鸡蛋,颜色不是亮黄的而是有些暗的土黄色,一看就没有添加剂。

十三娘翻了翻米饭,发现已经干的还不彻底,便叫蕊儿过来把米饭翻一翻,让它干得快些,等好了就盛在了一个大瓷盆里。

而她则在另一眼小灶上放了个炒锅,倒进了本地的菜油,等油微热就把已经撕成肉块的鸡肉放了进去,开始翻炒。炒到表面微黄了又开始放进盐和十三香的调料粉,再翻炒一阵,临出锅有撒了她们自制的番椒粉,齐活!岚氏炸鸡这就成了!

火已经稳定了,兰妮也被寻了个够呛,现在是六味和逍遥在扇火,而兰妮则成为了岚氏炸鸡的第一位受害人,哦不是,是鉴赏人,但是从此刻兰妮的表情来看,她还是像受害人。

十三娘拿了一个微微焦黄的肉块递给了劳苦功高的兰妮,可是兰妮的表情实在是太,不好形容了。

“看把你吓得,你刚才不是拉着丫头们又是闻又是尝的,已经证明了鸡肉没问题么。你尝尝我这个新做法,你肯定喜欢。”

十三娘眼神真挚,兰妮半信半疑,只能接了过去,小小的抿了一口。

这鸡肉和昨天的还是熏鸡的时候的口感很不一样了,变得更焦了,但是因为原来肉里的香味还在,又带着今天炒制时候的佐料味,两相结合的结果就是----更好吃啦!

兰妮先是浅浅尝了一口,然后大口咬了一半,接着吃了整个的炒鸡块,“好吃!真的好吃!”兰妮这话说的充满了不可思议,引得几个手里都有活的丫鬟伸了脖子的瞧,兰妮索性给她们一人喂了一块。

而早就知道她们反应的十三娘,已经开始洗锅准备炒饭了。

炒饭好做,朱一宇留给她们的本就是铁锅闷的柴火饭,又香又有嚼头。而且现在晾得微干了之后,放到锅里一炒,那香味就出来了,再依次放进去切好得萝卜黄瓜丁,还有已经炒好的鸡蛋碎,那香味,足足收获了一屋子人肚子的咕噜声。

十三娘听着,大家一声挨一声的咕噜声,都笑出了声了,结果,她肚子也不争气,得,谁也别说谁。十三娘动作麻利的把炒饭盛到了大瓷盆里,又在上面撒了一层芫荽。

这才吩咐屋里的人:“好啦,准备吃饭!心儿蕊儿你们去摆碗筷,兰妮你去洗把脸。咱们吃饭。”

十三娘边说话,边就把早就蒸好的红薯土豆盛了出来,又把土豆改刀切成了小块,单放在一个碗里,上面撒了一些盐和十三香粉末。

回头一看,还剩两根黄瓜,索性,拿刀拍成了几段,拿个盘装了,放了些调料和醋。正准备端上去,十三娘发现了在角落里的香油!嘿好东西哟!又给拌黄瓜淋了两滴香油。

十三娘不禁暗暗庆幸,幸亏来的是大庆朝,吃的喝的已经很完善了,这才没叫自己在嘴上吃了亏。

想到这,十三娘一拍脑袋,这还没喝的呢,兰妮吃饭习惯了,没有汤也得有道粥,趁着火还没熄,十三娘又在火上做了一道玉米糊糊粥,让它小火微微地熬着去,这才叫了丫鬟来帮自己端饭菜。

第98章 一个闲适的下午 玩闹倾心和八卦

心儿和蕊儿帮着十三娘把东西都端上了桌,兰妮也洗好了脸。

十三娘带着大家入座,“大家辛苦了啊!准备开吃!今天兰妮劳苦功高,应该多吃点。”十三娘说着就给兰妮盛了一碗炒饭,然后教她把土豆粒儿撒上去。

心儿和蕊儿有些诅丧:“小姐,我俩一定好好学做饭,以后可不能再让小姐做饭给我们吃了。”

六位和逍遥也很不好意思,附和着连连点头。


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