真的按着要求操作了，宋谨瑜又觉得生意也不好做了，蒋浩然和简兴文兵分两路去对比记录价格，为此还跑回去拿了两个本子和笔。
蒋浩然对蔬菜这一片比较熟悉，询问价格还快点，也有熟悉一点的店铺，看大量采购蔬菜会是什么价格。
简兴文去看牛肚，鸡胗，鹌鹑蛋一类的价格，到中午两人都汗湿了衣服，随便在菜市场买了些菜就回去煮了。
捧着饭碗的简兴文吃了口就泪流满面道：“浩然哥，不说别的，你只要每天包吃的。你说干啥就干啥！”
蒋浩然扫了他一眼，那鄙视的样子简兴文基本无视，有吃的就行。
宋谨瑜更实诚点，“浩然，你做的饭好好吃！要是我能真的吃到就好了，我就可以天天点餐！”
蒋浩然眸光温柔的回视他，小声道：“快点吃，别说了。”宋谨瑜点点头，美滋滋的把贡献给他的午餐吃了。
简兴文听到一丝半点声音，稍微被蒋浩然温柔的声调惊了一地的鸡皮疙瘩，哆哆嗦嗦的问道：“浩然哥，你在和我说话？”
蒋浩然瞪了他一眼，简兴文立马没了脾气，屁颠屁颠的把东西都吃了，还积极的把碗筷都洗了。
“浩然，这都是我一家家问的，那些人看我不买东西还不想搭理我呢。有一家价格挺便宜，就是不怎么新鲜。”
蒋浩然拿着本子勾画起来，随口道：“那就不考虑。虽然是小本买卖，不新鲜的卖了容易吃出问题，尤其是夏天，东西更容易坏了。”
简兴文挠挠脸，其实他开始是觉得不好，但是人家价格真的便宜，要是卖的多了，可不就赚的多了吗？
“浩然你说的也有道理，就是这成本会贵了吧？我看人家东西卖的也便宜，这能赚钱吗？”
“积少成多，虽然赚的少，但是东西多了，赚的也就多了。”
两人稍微合计了下初步的东西，前一天购买的锅也送到了，总的来说锅和正常的蒸锅差不多高，就是宽了点，中间被间隔开来，方便做成麻辣和三鲜两种口味。
简兴文摩拳擦掌，虽然现在只有一个锅和一堆竹签盒子袋子，但他觉得可以征服星辰大海了！
“我去借三轮车去！我家之前还有炉子，我一块给你都弄到一楼来，你先在家想想怎么整，明天我们把东西都搞回来，下午不然先出去卖卖？”
蒋浩然摇摇头，“后天吧，明天先处理一些食材，鹌鹑蛋也要煮好剥皮，不然太赶了。”
至于底料，他也尝过人家卖的火锅，原理应该是差不离的，味道他今天要先试试看，明天修正一下，后天卖反而合适点。
简兴文风风火火的去把炉子和三轮车搞定，简兴文又翻身去了菜市场，这回就是去了旁边的卖调料的店里称了一些药材，一杆小秤就回家了。
宋谨瑜有些纳闷，不过大概也知道应该是调味的事吧，不是好多店都吹自己的汤底是药材做底，会有美容啊养身的功能。
会不会有效果他是不知道了，但是味道确实比一般的麻辣更有层次感。
看蒋浩然在炒锅前爆了葱姜蒜，调了干辣椒进去炒，一股股香味飘了过来，宋谨瑜被蒋浩然赶到一边，远远的望着铁锅，“浩然，真香，你做什么都好吃，以后你老婆有福气了。”
蒋浩然听了这话只是垂下眸子，抿抿唇，没有回话。
宋谨瑜全部精神都在锅里了，前面他都没怎么注意蒋浩然调了多少材料，用白纱布包裹了起来药渣，放到锅里一起煮，不过半小时，香辣的味弥漫出房间，惹得租户纷纷探头去寻找源头。
得知蒋浩然是要准备出摊卖麻辣串，都表示到时候一定去光顾生意，留恋不舍的吸了一口气才回家去了。